和歌山県白浜町のキャンプ場
予約は不要で当日お申し込みでOK!
魚はこちらで下処理をして、あとは焼くだけの状態(串・塩済み)でお渡しいたします。
BBQ時に塩焼きでどうぞ♪ 鮮度抜群!美味ですよ~!
※9時~18時まで。(時期により変動)
※雨天時は実施しておりません。
釣り竿やエサは無料で貸し出ししておりますので、手ぶらでお越し頂いて大丈夫です。
価格は1匹600円。竿1本につき1匹分の料金を前払いで頂いております。
※釣った魚のリリースは禁止です。逃がした分も料金を頂きます。
鮎・・・ひっかけ釣り
アマゴ・・・餌釣り
先につかむ匹数をご購入頂きます。
その匹数を浅瀬に放流しますので頑張って手で捕まえて頂きます。
自分で捕まえた鮎の味は格別ですよ!
価格は1匹600円。下処理代は不要!
鮎の養殖を始めて約40年。
OGATA養殖技術研究所の緒方徹さんが育てる鮎は、山形県の日本三大急流・最上川の天然の鮎を人工授精させた”山形F1”という品種。
育った鮎を更に受精させて養殖を繰り返すことはしない、つまり一代限り。
ですから限りなく天然に近い鮎と言われています。
約20年前にこの”山形F1”の生みの親から、鮎の養殖業者の中で唯一、県外に持ち出す許可を得て、南紀白浜で育てています。
特徴は、一般的な養殖鮎の外見よりスマートで、鮎特有の黄色い模様も天然か!と思うほどの発色。
食べれば身質がきめ細かくまろやか、甘みもあります。川魚特有の臭みは全くありません。
※お写真はOGATA養殖技術研究所様のHPよりお借りしています
キャンプ場端にクヌギ(どんぐり)の木を植えており、毎年7月中頃~8月中頃にかけて、天然のクワガタ・カブトムシが樹液を吸いにやってきます。
運よく出会えたらゲットしよう!
ゲット出来たら翌朝にでも管理棟に報告に来てね。昆虫ゼリープレゼントしています♪
※ご宿泊者限定となります。
※自然環境下と同じになりますので、スズメバチも樹液の近くに寄ってきます。十分ご注意の上お楽しみください。